SUPPEN

Suppen  kalt

Buttermilch-Gurken-Kaltschale | Dill | Büsumer Krabben

Gekühlte Avocado-Suppe | Chili-Limetten-Öl

Melonen-Gazpacho | Feta | pikantes Minze-Öl

Suppen  warm

5-Kräuter-Suppe | Wachtelei | Trüffel-Öl

Caprese-Suppe | Basilikumcrèmesuppe | Tomaten-Espuma | panierte Mozzarella-Kugel

Fruchtige (Ananas)-Curry-Kokos-Suppe | Garnele | Zuckersnaps | Thai-Basilikum

Mais-Süßkartoffel-Suppe | Cashewkerne | Ingwer-Öl (vegan)

Spargelessenz | Spargel-Raviolo (Saison)

CATERING ANFRAGEN