HAUPTGANG FLEISCH

FLEISCH

Maispoularde | Lavendel-Honig-Zitronen-Sauce | cremige Polenta | 2erlei Zucchini

Saltimbocca alla Romana | Marsala-Sauce | Grillgemüse | Süßkartoffel-Püree | frittierter Salbei

Tranchen vom Rind | Räucher-Jus | Cannellini-Bohnen mit getrocknete Tomaten und Kräuter