FLEISCH
Maispoularde | Lavendel-Honig-Zitronen-Sauce | cremige Polenta | 2erlei Zucchini
Saltimbocca alla Romana | Marsala-Sauce | Grillgemüse | Süßkartoffel-Püree | frittierter Salbei
Tranchen vom Rind | Räucher-Jus | Cannellini-Bohnen mit getrocknete Tomaten und Kräuter