DESSERT
Passionsfrucht-Erdnuss-Tartelette | Zitronengras-Sorbet
Pina Colada: Rum-Sponge | gegrillte Ananas | Kokos-Sabayon (oder Kokos-Sorbet)
Campari-O: Orangen Crème brûlée | Orangensalat | Campari-Sorbet
Strawberry-Basil-Smash: Basilikum-Gin-Mousse | marinierter Erdbeersalat
Kirsch-Kaltschale | Mohn-Buttermilch-Panna cotta | Hippe
vegan
Zitronen-Schokoladen-Cupcake | Marzipan-Joghurt-Crème
Beeren-Tartelette | Zitronengras-Sorbet
Kokos Panna Cotta | „unser Obstsalat“
Pfirsich Melba dekonstruiert: gegrillter Pfirsich | Vanillecrème | Himbeersorbet